お料理教室「マッシュルームのポタージュスープ」と暖色カラーのテーブルコーディネート
2020.12.17 Thursday
今日も寒かったです。お日様が出ているときはいいのですが、朝夕は冷えますね。コロナの感染者数が大幅に増えたのも、身体の冷えも少なからず関係していることでしょう。
お料理教室の冬の定番メニュー「マッシュルームのスープ」です。「きのこのスープ」もあります。
た〜〜っぷりのマッシュルームと、「フレンチのお出汁よ！」とご紹介している西洋の野菜もふんだんに。栄養満点。身体に優しい上質なスープ。「元気が出る〜」とは、いつものお教室での定番セリフ。
お食事するとき、クロスの色をちょっとだけ工夫してあげて！
お料理が美味しく感じられます。気持ちも穏やかになります。色彩の持つ力は大きいのです。私が選んだ色彩の組み合わせ、どうかしら？
少しだけの気遣い。巣ごもり生活が復活しそうな気配の中、お家で心豊かに過ごしていく知恵として、美味しいお料理と、豊かな食卓つくり。楽しみながら試みていただけたらなと願っています。
初回のお試し体験レッスンからお申し込み下さい。完全会員制の教室ですが、オンライ・マンツーマンレッスン では単発受講が可能です。お写真のみでのご受講（実習しないレッスンスタイル）もございます。
＊YouTube「フレンチ魔女Misaのお料理学校」開設しました。