2020.08.22 Saturday
お菓子教室の予習復習:
猛暑の夏。いかがお過ごしですか。
お教室でのレッスンを待ち望んでくださっている生徒さんたち。ありがたい存在です。どんなことがあっても、最後に人間の救いとなるのは「愛」だと、何かの本に書いてありました。マザーテレサの関係の本だったかしら・・・。
可愛らしいマカロン。
配列を整えてあげて、記念撮影させていただきました。
ほぼ大きさが同じように絞られていること。厚みも同じこと。しっかり基本がマスターできている生徒さんのマカロン。マカロン生地をぜ〜んぶ使い切って絞り出し、「プチ・マカロン」くんたちも誕生。
お菓子つくりって、こうやって作り上げてからも、あーでもない、こーでもない、と、手作りお菓子を「もっと可愛らしく」「愛らしいものへ」と頑張れてしまうところが楽しいんですよね。
ブログお教室気分、満足いただけたかしら?
author:村松操