東京・田園調布 お菓子教室・フランス料理教室・テーブルコーディネート教室 村松操 主宰/サロン・ド・トレミニョン テクニック・マナー・インテリジェンス

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生徒さんのかわいいマカロン お菓子教室

2020.08.22 Saturday




お菓子教室の予習復習:

猛暑の夏。いかがお過ごしですか。

お教室でのレッスンを待ち望んでくださっている生徒さんたち。ありがたい存在です。どんなことがあっても、最後に人間の救いとなるのは「愛」だと、何かの本に書いてありました。マザーテレサの関係の本だったかしら・・・。

可愛らしいマカロン。

配列を整えてあげて、記念撮影させていただきました。

ほぼ大きさが同じように絞られていること。厚みも同じこと。しっかり基本がマスターできている生徒さんのマカロン。マカロン生地をぜ〜んぶ使い切って絞り出し、「プチ・マカロン」くんたちも誕生。

お菓子つくりって、こうやって作り上げてからも、あーでもない、こーでもない、と、手作りお菓子を「もっと可愛らしく」「愛らしいものへ」と頑張れてしまうところが楽しいんですよね。

ブログお教室気分、満足いただけたかしら?

author:村松操